【抹茶フレンチトースト】 + “Arpegeのリング”
《レシピNo.236》
抹茶を加えた、和風フレンチトーストです♪
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皆様こんにちは。
パソコンがウィルスに感染したようで、まったく言うこと聞いてくれませんでした・・・。
なんとか復活しましたが、初めての経験でちょっと焦りましたよー!
今日は先日のブログの続きで、アルページュのリングもご紹介します。
このリングは、3年くらい前に買ったものなんですが、3連になっていて結構気に入っています。
シルバーのほかに、ピンクゴールドもあって、色々組み合わせて着けられるみたいです。
たぶん廃盤なので、オーダーしないと買えないと思います。
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さて、今回のお料理は、抹茶のフレンチトーストです。
前にもご紹介しましたが、とっても美味しいフレンチトーストを作るコツは、液に30分以上漬けることなんです!!
そうすることで、トロトロに仕上がるんですよ♪
抹茶の苦味がとても美味しく、大人味です。
~ 抹茶フレンチトースト ~
《 材料 2人分 》
- フランスパン(バタール) 4枚
- (A)牛乳 約200cc
- (A)抹茶 小さじ1/2
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)卵 1個
- (A)バニラエッセンス 少々
- バター 適量
《 作り方 》
- 材料(A)を混ぜ合わせ、フランスパンを30分漬す。
- バターをひいたフライパンで焼く。
《 ポイント 》
※ 甘さはお好みで調節してください。
※ フランスパンの吸収がよく、液が足りないようでしたら牛乳を足してください。
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~ 最後までご覧になって下さって、有難うございます。 作ってみた感想やリクエストなど、コメント下さると嬉しいです ♪ ~
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